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quarta-feira, 18 de março de 2015

BOLO DE CHOCOLATE - RECEITA DA TIA

O bolo de chocolate da Tia Prazeres é delicioso e de fácil preparação! Não temos de bater claras!

Ingredientes: 

1 tablete de chocolate culinária
4 ovos inteiros
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha 
1 chávena de água a ferver
1 chávena de óleo 


Preparação: 

Derreter o chocolate em banho-maria (eu prefiro acrescentar a água a ferver depois do chocolate estar derretido uma vez que não leva manteiga).
Na batedeira colocam-se os ovos e o açúcar, e deixa-se bater bem. 
acrescenta-se a farinha e o óleo. Por fim mistura-se o chocolate na batedeira. 

Pré aquecer o forno em 180º, e deixar cozer durante uns 20 a 30 minutos, conforme preferência, mais ou menos húmido. 

O primeiro bolo foi a Tia que fez! 
O bolo do Minion foi a primeira vez que me aventurei na pasta de açúcar. Segui a mesma receita, mas com cobertura de doce de ovos e pasta de açúcar.
O último, é com cobertura de Chantily e Framboesas, foi para um jantar de amigas e adoraram!


Fotografia:NokasMaria 


Fotografia: NokasMaria





Fotografia: NokasMaria

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